jueves, 3 de octubre de 2013

4 Alimentos antioxidantes que contienen Resveratrol.

Según un reciente artículo publicado en el Journal of Physiology el consumo de demasiados antioxidantes, como el resveratrol en el vino tinto, puede bloquear algunos de los beneficios del ejercicio físico como la reducción de la presión arterial y el colesterol.


Este estudio se realizó en hombres de unos 65 años de edad que no bebían vino, pero estaban tomando suplementos de resveratrol de 250 miligramos al día.

jueves, 15 de marzo de 2012

Dieta para combatir la Rinitis.

La rinitis es la inflamación de la mucosa que recubre las fosas nasales. Puede aparecer como consecuencia de una alergia o por un simple resfriado. Sea cual sea la causa, para evitarla nada mejor que incluir los siguientes alimentos en tu dieta:


  • Melón: Todos los alimentos ricos en betacarotenos, y muy especialmente el melón, protegen las mucosas. Como la rinitis afecta las mucosas de la nariz, comer melón con frecuencia evitará el problema. También es rico en vitamina C, por lo que tiene acción antialérgica.
  • Apio: El apio desinfecta y desintoxica las mucosas de la nariz, la boca y la faringe. Comer apio crudo, por lo tanto, resulta muy adecuado en casos de rinitis debidas a resfriados y gripes. También puede tomarse licuado, combinado con otras hortalizas y frutas.

Las dietas altas en grasa afectan a la calidad del semen.

Según un reciente estudio publicado en la revista Human Reproduction, las dietas ricas en grasas saturadas, pueden tener impacto en la calidad del semen.

El estudio llevado a cabo en Estados Unidos demostró que los hombres que comían regularmente comida rápida o altos niveles de grasas saturadas, tenían una menor concentración de espermatozoides.

Estudios anteriores han demostrado que consumir ácidos grasos Omega-3, presentes en el pescado y los aceites vegetales, mejoran la calidad del esperma.

miércoles, 14 de marzo de 2012

Comer carne roja con regularidad aumenta el riesgo de muerte por enfermedades del corazón y cáncer.

Según una reciente investigación de la Escuela Pública de Salud de Harvard en Boston, comer dos lonchas de tocino al día aumenta las posibilidades de morir por enfermedad cardíaca y cáncer en un 20%.

Antes se culpaba a la carne roja por los problemas de salud, pero ahora este estudio a gran escala, es el primero en vincular la carne roja a un mayor riesgo de morir.

Los datos, proceden de más de 120.000 personas que fueron seguidos durante 30 años.

Casi 24.000 personas murieron durante el transcurso del estudio, y se estima que entre el 7,6% y el 9,3% de ellos podrían haberse evitado si todos los participantes hubieran reducido sus raciones diarias de carne roja.

Dieta para combatir el Asma.

En la dieta contra el asma no pueden faltar los alimentos ricos en vitaminas y, si es posible con efecto broncodilatador. Por eso nada mejor que incluir estos alimentos en tu dieta: 


  • Ajo: Este bulbo es un excelente broncodilatador, por lo que ayuda a aliviar el asma. Cuando se presenta una crisis, se aconseja tomar un diente de ajo crudo picado y batido con agua templada. Además, el ajo estimula el sistema inmunitario, previene las enfermedades infecciosas y ayuda a aliviar la mucosidad. Tiene por lo tanto, una doble acción: antiséptica y expectorante.
  • Miel: Las propiedades antisépticas de la miel son conocidas desde tiempos inmemoriales. La tradición popular recomienda tomar una cucharada de miel licuada con un poco de zumo de limón para aliviar las crisis asmáticas. Tomar una cucharadita de miel al día es un excelente preventivo contra esta dolencia.

jueves, 1 de marzo de 2012

Dieta para prevenir el herpes labial.

Llevar una dieta equilibrada y descansar lo suficiente son los dos mejores consejos para prevenir los herpes, más comunes en los meses de calor debido a que los rayos de sol directos sobre los labios pueden despertar el virus y hacerlo reaparecer. Para mantenerlo bajo control nada mejor que incluir en tu dieta los siguientes alimentos:

  • Naranja: Beneficiosa tanto para prevenir como para curar el herpes, esta fruta es muy recomendable por dos motivos. Por un lado, su color naranja es señal de ser un alimento rico en vitamina A, nutriente que acelera la curación de las heridas. Por otro lado, frena la extensión del virus que provoca la aparición del herpes gracias a su alto contenido en vitamina C.
  • Perejil: Su gran aporte en vitamina C, convierte al perejil en un alimento de gran apoyo para el sistema de defensas. Reducir el tamaño del herpes y acelerar su desaparición es posible tomando perejil fresco a diario.

Comer naranjas y pomelos reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares.

Según un grupo de investigadores,comer naranjas y pomelos puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.

Tanto la fruta entera como los zumos en el desayuno protegen contra un ataque cerebral, probablemente debido a su alto contenido en un cierto tipo de antioxidante.

Un nuevo estudio, estudió por primera vez a los cítricos, en lugar de una gran variedad de frutas y verduras que han sido vinculados como protectores frente a un derrame cerebral.

El estudio contó con la participación de miles de mujeres de Estados Unidos, pero los expertos creen que los beneficios también pueden aplicarse a los hombres.

martes, 28 de febrero de 2012

Dieta para prevenir las piedras en el riñón.

En los meses más calurosos hay más riesgo de sufrir cálculos renales, debido a que el organismo pierde agua a través del sudor. Si no tenemos la precaución de beber más líquidos, aumenta la concentración de la orina y, con ello, la probabilidad de formar piedras en el riñón. Para prevenir las piedras en el riñón, nada mejor que incluir los siguientes alimentos en tu dieta:

  • Pechuga de Pollo: Aunque es necesario reducir el consumo de alimentos proteínicos, ya que aumentan la formación de piedras de ácido úrico o de calcio, no es aconsejable renunciar a la carne o al pescado. Pero si que debes de reducir las porciones. La cantidad recomendada es de unos 90 gramos.
  • Rabanitos: Estas pequeñas raíces pulverizan los cristales de calcio, de ácido úrico o de oxalatos que se depositan en el riñón. De hecho, este vegetal de sabor picante actúa de manera preventiva frente a los cálculos renales, biliares y vesiculares. Incluir 5 o 6 rabanitos en tu dieta diaria es un acierto seguro.

Descubren células madre en los ovarios femeninos que podrían producir óvulos ilimitadamente.

Un grupo de científicos han encontrado células madre en los ovarios de mujeres adultas que pueden producir nuevos óvulos.

Según este reciente estudio publicado en la Revista Nature Medicine, el descubrimiento supone una auténtica revolución y abre nuevas posibilidades en los tratamientos de fertilidad.

Este descubrimiento tira por tierra la teoría médica actual que considera que las mujeres nacen con todos los óvulos que tendrán a lo largo de su vida.

jueves, 23 de febrero de 2012

Las mujeres embarazadas que tienen mascota en su hogar tienen menos probabilidades de tener hijos con alergia y asma.

Según un reciente estudio realizado por investigadores del Hospital Henry Ford en Detroit las mujeres embarazadas que pasan tiempo con sus mascotas durante el embarazo tienen menos probabilidades de tener hijos con alergias y asma.

El estudio ha revelado que los bebés cuyas madres pasan bastante tiempo con su mascota mientras que están embarazadas, tienen niveles más bajos de anticuerpos de la inmunoglobina  E, o IgE, entre su nacimiento y la fecha de su segundo cumpleaños.

IgE está ligada al desarrollo de alergias y de asma.

Dieta para prevenir la pérdida de visión.

Las cataratas son, junto a la degeneración macular y el glaucoma, los motivos principales de pérdida de visión y ceguera. Estos trastornos están relacionados con el proceso de envejecimiento, pero también con la diabetes, la hipertensión y la obesidad. Para prevenir la pérdida de visión nada mejor que incluir en tu dieta los siguientes alimentos:


  • Fresas: Un reciente estudio ha demostrado que el consumo de tres piezas de fruta al día disminuye el riesgo de degeneración macular. Escoge piezas ricas en vitamina C, como naranjas, kiwi, fresas...etc, ya que impiden el envejecimiento de los tejidos del ojo y reducen la presión del fluido interno del globo ocular en pacientes con glaucoma.
  • Zanahoria: Los ojos son, después del hígado, los órganos que almacenan más vitamina A. Por eso, llevar una dieta rica en vitaminas, que incluya vegetales, lácteos enteros, pescado azul e hígado previenen los problemas de la vista en la vejez. Si ves borroso o has perdido la visión nocturna, bebe a diario zumo de zanahorias con tomate y naranja.

Artículos Recientes